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踏进老铺还是能感觉到,现在明显老铺里人气不如之前。
后厨里,三师兄杨斌得知冯正明他们来了,他让孙海和朱旭、夏明烨接手,自己从后厨里先出来。
师兄弟四人,和两位爷爷找了个位置坐下来。
坐下来后,大家便说起这趟进京的事情。
两位爷爷对这事也相当重视。
冯爷爷一脸严肃:“正明,这趟你们进京去,可是代表了我们鲁菜去,可不许有任何的马虎。”
司徒爷爷看到冯爷爷一脸严肃,他反倒是比较轻松,脸上还挂着笑容。
“小冯,你不要给孩子们压力,正明和他几位师兄都已经是掌勺的大师傅,他们这一趟进京肯定不会给我们鲁菜丢份。”
三师兄杨斌先开口:“我要不还是不去了?这次机会虽然难得,可我们都进京的话,几家店怎么办?”
冯正明听了笑呵呵问:“三哥,你这是对孙海他们没信心吗?”
“这倒不是。”三师兄表示不是没有信心。
冯正明又问:“既然不是没有信心,那是三哥你觉得他们还不能独自掌勺?”
杨斌立刻有些焦急:“他们肯定能独自掌勺了。”
冯正明点头:“既然是这样,那三哥你还有什么好担心的?”
实际上,三师兄和大师兄一样。
都明白这趟进京意味着什么?
三师兄也是希望冯正明可以让出一些名额给其他老师傅徒弟。
这样让其他家的厨师都能露个脸,参与一下这次国宴。
那么之后冯正明凯旋而归,他在整个鲁菜厨师中间的声望将会达到一个顶点。
可能到时候,连几位老师傅都不会有冯正明的号召力强。
但是如果冯正明就是让几位师兄一起去。
丝毫不顾及其他鲁菜厨师的面子。
即便大家嘴上不会说什么?
或者是大家不敢明说。
但心里和背地里肯定还是会议论一些话。
之后冯正明可能也会被打上不懂人情世故,那么在鲁菜厨师圈子里,大家对他可能只是保持一种表面上的尊重。
冯正明很清楚三师兄想些什么。
他笑了笑:“三哥,我知道你想的是什么,想要让我带上其他师伯、师叔的得意弟子,给他们参与国宴的机会,也可以提升我的威望。”
这话一出来,大师兄和三师兄几乎同时肯定地点头:“对。”
冯正明则摇头:“我不想那样,这次进京的机会我是不会分给任何人,我就是要让师兄们陪着我一起进京。
我们要在国宴上好好展示一次我们的手艺,要让全国都知道我们燕喜楼依然屹立着。”
冯正明的话让在坐的师兄和两位爷爷都惊讶不已。
显然冯正明的这副坚定的神情,还有他说的这番话有些出乎大家意料。
可能除了罗晴之外,别人并不能理解冯正明的这份执念。
冯正明也知道大家不明白自己的执念。
他干脆直白进行了解释。
“自从燕喜楼关张了,连燕喜楼的那栋酒楼都已经被拆除,表面上大家依然还是尊重我们,可他们实际上心里多少都对我们有一些偏见。
哪怕我如今是全国烹饪技能大赛上的状元,他们依旧还是背后说,当年燕喜楼的关张跟师父、跟我们有关系。
所以这一次我就是要在国宴上,向所有人证明,我们燕喜楼的手艺没问题。”
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