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冯正明却一脸认真点头:“对,你的超兴兴把子肉快餐连锁店,其实很适合去京城。”
赵超兴感到很奇怪:“冯状元,为什么你自己不去京城?反倒是让我去京城呢?”
冯正明笑了:“我不适合去京城。”
赵超兴还是不太明白。
冯正明干脆更加直白解释。
“我这个人很多时候棱角太过分明,我不懂得如何圆滑为人处世,更加不会为了附和某些人放弃自己的追求。
所以我注定不适合去京城,我只能是去南方,去沪城更好的展示我自己的东西。”
说完这话,冯正明补充一句:“或者应该说,我更适合去沪城忽悠那边的一些冤大头。”
这话把赵超兴顿时逗乐了。
“哈哈哈,冯状元您可真是太会开玩笑了,您的那些菜怎么能是忽悠别人?”
冯正明微笑解释:“我在沪城四家店,其中三家店都是实打实给沪城一些外地人提供物美价廉吃饭的地方。
但我在西餐馆街上的那家店,就是为了要让一些有钱人上门买单的。”
听到冯正明这么说,让赵超兴是真的有些不可思议。
不过赵超兴如今也是在省内拥有那么多家连锁店的老板。
他代入一位老板的思路,很快明白过来。
“哈哈哈,冯状元确实是会说笑,你用一家店建立起口碑,让别人觉得你店里的菜是非常顶级的烹饪,这么一来也让其他三家店受益。
甚至你在我们本省的分店,和你以后在其他地方开的分店,都会受到那家店名气的加持。”
听赵超兴这么说,冯正明也跟着笑了。
“赵老板是聪明人,有些话我们不用说的很明白。
所以我才说,我不适合去京城,我不喜欢京城的一些人情世故,我更喜欢凭自己的手艺,干出属于我自己的品牌。”
赵超兴又问:“那为什么冯状元建议我去京城?”
冯正明给出解释:“很简单,因为你分店的形式很适合京城。”
赵超兴有些惊讶:“很适合京城?”
冯正明点头:“你想想,首先口味上,京城是受到我们鲁菜一定影响,其次是你分店的形式,可以让你成本更低。
你也不会有我这种状元名气的负担,完全可以只做街边小店,物美价廉在京城依然会受欢迎。”
被冯正明启发,赵超兴不禁觉得他说的很有道理。
自己超兴兴把子肉快餐连锁,确实是可以进驻京城去。
“谢谢冯状元的建议,我会好好考虑,不过我还是先把现在手上分店都经营好,我们必须要保证每家店的味道,也要保证每家店的质量。”
冯正明点头:“对,质量和味道很重要,赵老板一定要守住底线。”
这句话算是冯正明敲打一下赵超兴。
让他不要为了扩张就忽略了质量和味道。
赵超兴也诚恳接受:“冯状元放心,我一定会严抓。”
最后冯正明只是收下赵超兴送的一些礼品。
至于他本来想要给的钱,冯正明自然是没有收下。
等到赵超兴离开,罗晴抱着女儿从里屋走出来。
“看不出来,赵超兴这几年没见,他还真的把生意干大了。”
冯正明笑了:“如果不是我,他早就能把超兴兴的品牌在省里做起来。”
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