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他已经和在场这些大师傅们不是一个档次。
所以他们选择向冯正明服软,和冯正明合作,实际上对他们好处更多。
冯正明见杭城过来这几位大师傅都这么说了。
他当然也不会咄咄逼人。
“各位你们太客气,我知道杭城比赛的事情跟你们没关系,我当然也不会责怪你们。
之前我也跟杭城那边说过,大家是可以进行合作,我未来也会把分店开去杭城的。
各位应该有所耳闻,我的分店是做把子肉,但也会有当地的一些特色美食,所以到时候确实需要各位浙菜大师傅多多指教。”
听冯正明说了这么一番话,到场的浙菜大师傅们自然全都笑起来。
纷纷表示等冯正明去杭城开分店,他们一定会捧场。
沪城作陪的几位大师傅,见事情很顺利解决,也是热情招呼大家一起吃菜。
这顿饭吃的算是气氛非常融洽。
当然在冯正明有意推动下,跟自己到沪城店里的几位青年厨师,也都算是在本帮菜和浙菜的大师傅们面前亮了相。
以后他们在沪城也自然是会受到一些尊重。
这也有助于推高这几位青年厨师名气。
毕竟他们不可能一直都跟着冯正明。
早晚冯正明还是会把几家店交给他们去负责。
所以需要他们和当地厨行搞好关系。
最后这顿酒,夏蕙把本帮菜和浙菜的几位大师傅都给喝倒了。
他们本来似乎觉得,夏蕙是个女的,想要和夏蕙多喝几杯。
结果没想到,夏蕙的酒量确实了得。
再加上冯正明点了头,告诉夏蕙可以放开喝。
“没关系,我们后天就回去了,明天又不用上班,你尽管放开了喝,大家都是同行,今晚都尽兴。”
夏蕙得令,展现出她的真实酒量。
幸好还有清醒的人,否则本帮菜和浙菜几位大师傅可能都没法回去。
冯正明这边因为有夏蕙,还有其他几个青年厨师。
他自己的一杯酒从开始一直喝到最后。
这顿饭结束,冯正明把大家都领回自己在沪城的房子住下。
晚上,江成哲又是单独找冯正明聊了聊。
“你说你,为什么能把菜做的那么好,还能把你的店经营的那么好?”
不等冯正明回答,江成哲很直接点明他的一些做法。
“你对自己的宣传手段,说实话很像是港城的一些厨师,只不过你和他们不同的是,你没有像他们一样故意抬高价格。”
冯正明听到这笑起来:“这就足够了,我用真正的好手艺对待每一位顾客,自然顾客也会给我相应的反馈。”
江成哲问:“你难道就真的没想过,你状元的招牌可以更值钱?”
冯正明叹了口气:“确实想过的。”
江成哲马上大笑:“哈哈哈,我就知道你肯定想过的。”
接着冯正明问:“可如果我真的不要脸了,把我状元的招牌最大化利用起来,到头来我又能吃几年状元招牌呢?”
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