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第475章 赛后的讨论交流求月票（第2页）
大家得知题目，是要用鱼和虾，想的都是如何把鱼和虾做成一个菜？
只有冯正明是分别做了两道菜。
他两道菜还很好的利用了相同的材料。
一个南瓜，大部分的地方雕刻虾篓子。
剩下切下来头部被他给雕成菊花的花篮。
即便是这种时候，冯正明依旧秉持物尽其用。
真就是绝不会浪费哪怕一丁点材料。
冯正明面对师兄们的夸奖，他微笑说：“师兄你们可别夸我，其实我做两道菜的原因很简单，是我不知道怎么把鱼和虾结合起来做一道美观好吃的菜。
所以我想着，既然设计不出一道菜，我就干脆做两个菜，把鱼和虾分开做。”
冯正明这么一说，顿时让参赛其他厨师面面相觑，接着大家都笑起来。
这个回答倒是也符合大家心里所想。
原本对其他厨师来说，把鱼和虾设计好做成一道菜，也都是并不容易。
尤其是在比赛上，还需要进行摆盘的设计。
所以要想把整道菜做好，真的是设计上都不容易。
冯正明的办法确实是很讨巧了。
他做了两个菜，将鱼和虾分开做。
虽然这样给他增加了很多工作量，但至少把两道菜都分别做好了。
从出来菜的效果看，两道菜的效果也确实非常好。
至于他用南瓜雕的虾篓子和花篮，也都是他想好了的雕刻。
冯正明被问到为什么要做这么两个设计时。
他很直白回答：“因为我想起鱼和虾，就会想起小时候乡下河沟里摸鱼抓虾的景象，所以就设计了这么两道有些童趣的雕花。”
林柏升称赞道：“确实是非常棒，你那个虾篓子雕刻的简直太逼真。”
孔兴礼也跟着附和：“以前还觉得，冯师弟可能雕花不行，今天算是让我们见识到了。”
孙丰贵说：“冯师弟真是很全能啊。”
冯正明摆摆手：“我还有很多需要学习，现在的手艺还有不少不足的，以后也请各位师兄多多交流，我们一起把鲁菜做的更好。”
说到一起交流，自然获得参赛厨师们的认可。
大家都觉得，这样比赛中的交流很重要。
通过交流和比赛，看到别人的菜，总是能从中获得不少灵感。
就像是今天大家都去雕花摆盘，也是昨天看到林柏升那道乌龙登云后获得灵感。
大家都认识到，雕花摆盘在比赛中重要性，才会一起开始雕花。
通过这场选拔赛，也让很多已经是大师傅的厨师，认识到自己的很多不足。
他们从冯正明和林柏升的身上，看到了更多创新的东西。
这也给了这些大师傅们不少的启发。
相信因为这场比赛，很多大师傅理念会开始发生转变。
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