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冯正明走过来看了看,一盘一盘的龙凤呈祥花饽饽都差不多捏好摆上。
“老吕你这手艺真是绝了啊。”
听到冯正明的声音,吕重山抬起头看向冯正明:“还是你厉害,这种东西都能被你想出来,竟然用传统的花饽饽当菜。”
冯正明笑起来:“哈哈哈,过去没有蛋糕,不都是用花饽饽庆祝喜事吗?”
吕重山点头说:“这倒是没错,过去莪家乡都是做花饽饽,无论是结婚,还是小孩子满月都要做,俺娘当年专门会被请去做。”
冯正明说:“所以啊,这种传统手艺还是应该要发扬。”
吕重山又问:“可是今天,新郎和新娘他们会喜欢这个吗?”
冯正明笑呵呵说:“肯定会喜欢,我们用了一些新的东西,你不是也在里面加入馅料?那些馅料也是我们根据如今流行的西点设计出来。”
吕重山说:“这点我就佩服主厨你,居然会想到用西点方法做馅料。”
“哈哈哈,不用佩服我,是现在时代发展,有太多新东西出现,我们也必须要跟得上时代。”冯正明笑呵呵说。
接着冯正明问两个学徒:“怎么样?跟吕师傅学这个不错吧?”
两个学徒抬起头看向冯正明,也都是笑呵呵点头。
一开始让他们跟吕重山学这种面点他们是有些抵触的。
不过现在,看到吕重山这份面点手艺这么厉害,他们倒是庆幸可以跟着吕重山学。
“谢谢主厨,让我们可以学这门手艺。”
“是啊,真的谢谢主厨。”
冯正明摆摆手:“不用谢,你们要真的想要感谢我,那就好好跟吕师傅学,希望以后你们能和吕师傅一起把这门手艺传下去。”
噼里啪啦。
外面终于传来了鞭炮声。
冯正明看了一眼手腕上的手表。
时间已经是十一点多,看起来应该是新郎和新娘两家人到了。
冯正明让后厨大家好好准备,他还是要出去看一看。
在冯正明走出去的时候,刚好遇上了进来的新郎的父母和爷爷奶奶。
新郎奶奶看到冯正明,穿着大红衣服的老太太,笑呵呵主动握住冯正明的手。
“小冯师傅真是谢谢你啊,今天你们汇泉楼这酒席可真的是太排场了。”
冯正明双手握住老太太的手,扶住老太太笑着回应:“奶奶您别客气,既然你们愿意相信我们汇泉楼,我们肯定会全力以赴。”
新郎爷爷跟着说:“冯主厨你们汇泉楼安排的真是太好了。”
冯正明笑着说:“谢谢爷爷肯定,只要能让大家满意,给一对新人的婚姻送上这份祝福,是我们汇泉楼的庆幸。”
接着冯正明说:“大家别在后厨,这边我肯定是会好好准备,等你们需要上菜的时候,我们立刻会给你们准时上菜,保证不会耽误你们招待宾客。
爷爷奶奶、叔叔阿姨,你们现在应该出去,迎接一下今天来道喜的宾客。”
对冯正明的话,新郎家里人也都是点点头,再次感谢一番冯正明,一起出门去迎接宾客。
当今天来参加喜宴的人纷纷进门。
大家看到现场汇泉楼大厅布置,全都被现场布置震惊到。
如此漂亮的布置,这样气派的场面,可能是很多宾客第一次见到。
从这一刻开始,所有人对汇泉楼的印象彻底发生改变。
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