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明清欢做菜很有效率,站在灶台前同时烧两个锅,源源不断的香味顺着厨房飘出去,即便是天天来她家吃饭的老顾客,还是会被香味给馋到。
「好香,我闻见虾的味道了!今天肯定有虾吃。」
顾客们排队时最喜欢通过香味猜测今天有没有新菜,在闻见虾特有的鲜味时,不少人眼睛都亮起来。
之前就有不少主播来便利店拍直播,今天又有人举着手机慕名而来,不过看样子不是直播,而是拍视频。
为了拍素材,他趁着菜还没端出来,试着询问排队的顾客:「你好,请问这里快餐真有那么好吃吗?如果满分一百分,你给多少分?」
「你是来探店的?我拜托你们换个地方拍吧,本来老板
每天做的菜就不算多,她家店要是再火下去,感觉得早上来排队才能吃上了。「被询问的顾客没有回答问题,反而抱怨起来。
也不怪他抱怨,他算是便利店资深老顾客,明清欢刚开始做快餐时他就发现,那会他十一点多过来吃饭都没问题。
可现在呢?他但凡十一点前没过来排队,就大概率吃不上饭,问题是谁有那么多空闲能天天十点多就跑过来吃午饭,搞得他现在一个星期都吃不上几次。
拍视频的人被抱怨一通,觉得这素材不错,能从侧面体现出这里店的快餐有多抢手。
就在他还想继续询问时,明清欢端着菜从厨房出来。
「咦,老板怎么只有你一个人?」
「老板,你一个人怎么忙得过来,要招人不?我酒店管理专业的!」
「老板要招人?我可以啊!工资无所谓,管饭吃就好。」
「我我我!老板看我,我正好要找工作。」
排在前面的顾客还只是看到明清欢一个人忙活,随口问一问她要不要招人,排在后面的顾客听见却以为明清欢要招人,立刻举着手毛遂自荐起来。
个别顾客或许只是凑热闹随口说说,但有不少吃货是真心想要竞争这个工作。
毕竟周瑶瑶之前在店里过得什么样的好日子,常来店里的老顾客可太清楚。
明清欢将饭菜全部端出来,见他们个个举着手说要来店里上班,笑着婉拒,表示目前没有招人的打算。
「瑶瑶只是请假回家了,没有辞职。」
今天的饭菜看起来一如既往地诱人,米饭粒粒分明,不会太干又不会太湿,看起来雪白晶莹。金黄酥脆的香酥鸡卖相十足,清炒菜心……还有油焖大虾,那红润油亮的色泽看着就让人想赶紧咬一口。
排在最前面的几名顾客视线不自觉落在油焖大虾上,望着虾壳上那晶莹的光泽,好像是披了层琉璃外衣一样,嘴巴里不自觉生出津液,恨不得现在就拿到快餐大吃特吃几口。
而后面的顾客闻着格外诱人的菜香,想到要是能每天照三顿吃这种饭菜,还有人不死心道:「老板我可以做兼职,不用给钱,管饭就好。」
「对啊老板,你招兼职不?我可以在你缺人时来帮忙,管饭吃就行。」
说话的基本都是大学生,自从发现侠客便利店这家宝藏店铺后,只要上午没课就早早过来排队等吃饭。
「谢谢,等我忙不过来时会考虑的。」明清欢说话的同时手上也没闲着,已经打出去好几份饭菜。
拿到饭菜的顾客赶紧找位置坐下,随即迫不及待将筷子伸向油焖大虾。
油焖大虾卖相实在诱人,整体颜色偏红,配上姜丝与葱花点缀,让它看起来更有食欲。
至于香味,那更是不用说,热油将虾本身的鲜味完全激发出来,当顾客夹起虾送到唇边时,扑鼻而来的鲜香让虾还没吃进嘴,就已经先带来极致的嗅觉享受。
明清欢将虾处理得很干净,乱糟糟的虾腿全部去除,虾线更是通过开背弄干净,顾客食用时甚至不用动手剥壳,直接送到嘴边咬就行。
「好好吃啊!」
虾壳被煎得焦香酥脆,内里虾肉却是鲜嫩有弹性,配上绝佳的调味,吃起来咸鲜四溢。
洛淮青刚拿到快餐就听到其他顾客在夸好吃,脚步不自觉加快些,等坐下来就立刻夹起一个大虾。
入口先尝到酱汁咸鲜中带着丝丝甜味,色泽诱人的虾壳让人下意识不想浪费,轻轻一嘬,渗入虾壳缝隙中的鲜味落到味蕾上,鲜得人眉毛都要掉下来。
洛淮青还好,只是轻嘬一下虾壳就开始吃虾肉,他旁边,有不少顾客可能是觉得壳咬起来太香,直接连壳一起嚼着吃掉。
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