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第58节（第3页）

一小时之后的清粥小菜。

元鸥笑容满面的领着两个比自己大不了多少岁的年轻厨师向大家做自我介绍。

“以后后厨就交给这两位师傅，希望大家积极配合他们的工作。”

大清早的就听自家老板丢出来这么一颗炸弹，众人一时间都有点反应无能，面面相觑。

“来！”完全无视掉店员们疑问的眼神，元鸥带头拍巴掌，“大家鼓掌欢迎！”

陈宁先生真是个值得维系的好伙伴呀，瞧瞧介绍的人，绝了！

两个师傅加起来的薪水才比一个王建民贵两千来块，值了！

这两天脸上一直挂着淤青的员工眼中忽然迸发出强烈的神彩，他在众人散开之后悄悄地找到了元鸥，犹犹豫豫的问，“老，老板，王哥和杜哥他们呢？”

正在考虑事情的元鸥抬头，似笑非笑的瞥了他一眼，“你不是最清楚的吗？”

那人的眼睛猛地瞪大，喉头狠狠地耸动了下，片刻之后垂了头，“对不起。”

元鸥忽然就很好奇他是怎么想的，当即合上记事本，双手十指交叉问道，“你既然发现了，为什么不告诉我？”

对方犹豫片刻，苦笑道，“我不过是个小学徒，而且又没有证据。”

大厨在一个餐厅中的地位相当之高，一般的小毛病大家都会睁只眼闭只眼，就算是犯了错误，假如没有有力的证据，不用想也知道老板会偏向谁。

假如不能一击即中，按照王建民的脾气，他面临的只会是失业，甚至一个不小心还会被推出来背黑锅……

元鸥沉默了，许久之后才叹口气，拍拍他的胳膊，“行了，我知道了，你去吧。”

小学徒一脸的难以置信，“老板你不怪我？”

元鸥笑笑，“你的想法也很正常，而且，论起来会发生这样的事也是我管理不善，行了，去吧！”

并不是元鸥故意想要安慰谁才这么说的，而是她真的已经考虑过，并且正在解决这个问题，不然昨晚干嘛又骚扰陈宁？

真要说起来，当初开糕点屋绝对算是小马过河，所幸那条河不算太深，遇到的几个店员也是实在人，这才相安无事。

而现在，很好，她终于翻船了，也算是进一步体会到了社会的冷酷无情。

并不是她遇到的每个人都是正人君子，也并非人人都能干干净净，她果然还是把这个世界想象的太美好了些。

更何况餐厅的管理模式本身就不同于糕点屋，它远要复杂得多。假如元鸥不全身心的投入进去的话，就算这次平定了王建民的事情，以后没准儿还会出现张建民、刘建民……

然而事实就是，她不可能将全部精力都放到学习如何成为一名优秀的餐厅经理上！因为没准儿以后还会继续开分店！甚至也许是另一种经营内容……

不过元鸥倒真是没觉得这件事给自己带来了什么致命打击，反而觉得庆幸。

因为在事情发生之前，你永远都不会知道它可能造成怎样的影响，只有亲身经历过之后，才会真正的重视起来。

正所谓吃一堑长一智，如果不是这次给她敲响了警钟，真到以后发生店员卷钱跑的事儿也未可知，真到那会儿哭都没地儿哭去！

捏捏眉心，元鸥给陈宁打了个电话，继续催问为啥掌勺的都到了，经理却还在路上……

另外，防患于未然，借此机会元鸥也把糕点屋的经理给定了下来：苏子。

对于那里，元鸥有着特殊的感情。

不同于清粥小菜是新开的店面，员工也是一批招聘的，截止现在也谈不上什么资历不资历的，糕点屋的经营已经快要走过两个年头，而且苏子和赵莹也是最初陪自己走过来的员工，从他们二人中提拔一个也是理所应当。

再者，糕点屋的管理早已步入正轨，流程也远比餐厅要容易得多，苏子和赵莹业务熟练又有很强的责任心，完全具备这个能力，因为没有必要再舍近求远。

诚然赵莹很会调节气氛，而且人缘也很好，但是王建民的前车之鉴还余热犹在，元鸥很怕万一出现什么情况她压不住。

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