手机浏览器扫描二维码访问
“谢谢洪大哥。”
夏明月没想到洪屠户会如此让利,忙笑眯眯地应下。
出了肉铺,夏明月在街上买了些红辣椒,又去买上了一些油。
辣椒油用菜籽油最是好,但金丘县地处北方,油菜并不多种,这里的油皆是花生榨的。
花生油做辣椒油少了那么些个意思,但胜在醇香浓厚,也算勉强可以。
到家后,夏明月先忙活辣椒油的事儿。
整个的干小红辣椒,配香叶、花椒等不放油小火慢炒,炒的所有材料都变得干脆脆的,加上炒的酥香的花生米,白砂糖、盐等一并倒入石臼内,拿了捣捶一点一点的捣碎成末。
花生油配香叶、大葱段、香菜、八角等慢慢熬成喷香十足的料油,待放置温热后,先舀上一大铁勺的油,浇入捣碎的辣椒面上。
充分搅拌辣椒面,确保所有的辣椒面皆沾上了油,再浇第二次的油,搅拌均匀后,再浇第三次……
经过三次的油泼,瓷盆中辣椒油的香气才算被彻底地激发出来,喷香麻辣的气息弥漫在整个院子的上空。
乌金被这样的气味呛得打了个喷嚏,却还是忍不住直往灶房的方向探头,想看看夏明月究竟在做怎样的好吃食物。
但在闻了又闻之后,乌金却是有些垂头丧气地趴回到了窝旁。
有些东西,狗是不能吃的,吃了会难受。
真气狗啊!
吕氏和江竹果则是被这香味吸引的直抽鼻子,在尝了尝这辣椒油的滋味后,更是冲夏明月直竖大拇指。
“这现泼的辣椒油就是好吃,弟妹这回做的辣椒油比先前做的都好吃。”吕氏道,“我看晚上也不必炒菜吃了,只热上两个馒头就好。”
不过按他家三口人的饭量来说,两个馒头怕是不够,需得热上一锅馒头怕是才够。
“先前做辣椒油的时候,只在辣椒面里头放了香料,这油里头没有放,这回试着放了些,果然更香。”
夏明月道,“等剩余的辣椒油用完了一并都做成这样的辣椒油,凉皮吃起来也更香。”
且她在辣椒油里特地加了些白糖进去,不但能起到提鲜的作用,还能中和一部分的辣口,让辣椒油吃起来没有那般干辣。
有了这香辣可口的辣椒油在,凉皮必定也能在这整个夏日里做到百吃不厌!
夏明月越发信心十足。
吃罢晚饭,夏明月开始清洗浸泡糯米,也开始腌五花肉。
五花肉切成大小适中的方块儿,浸泡在米酒、糖、盐、酱油、葱丝、姜丝煮熟晾凉的料汁之中。
喜欢边关小厨娘请大家收藏:()边关小厨娘
跳龙门 行走无限的宇智波 武侠世界开酒吧,李秀宁喝嗨了 万界西游 手机连未来,破产又何妨 凡人修仙,夺天一道 团宠妹妹三岁,全球大佬争着宠 生命最后三年总裁妻子疯狂报复我 做局 前妻一身反骨,总裁心里添堵 崔嘉宜李晟 团宠真千金竟是玄门大佬 我,最强毒士,女帝直呼活阎王 某某 晏隋蒋琬勒然 抗清 雁过经年 被骗缅北,真实遭遇 宋知闲江窈 横推诡怪,我是极道武圣
风禾尽起知名配音工作室声声入耳工作室官宣,知名作者木木樗樗制作的广播剧其中一个主役CV是风禾起时,网上关于风禾起是个只会蹭热度的野生配音博主的热度达到巅峰蹭完了知名作者木木樗樗的热度,现在又开始蹭CV大佬无尽灯的热度一时之间网上的讨伐声,叫骂声连成一片。林风禾有一个不为人知的秘密,厉尽这两个字是他不可触及的救...
江晚月游泳淹死,穿到七零成了寡妇。家徒四壁,吃不饱穿不暖,三个崽子嗷嗷待哺。好在她拥有一个聚宝盆。一个鸡蛋,一夜变成二十个!一个红薯,转眼增加一箩筐!除了钱不能增加,所有物资都爆满!江晚月吃饱喝足后,开始计划着办厂子,读大学,日子风生水起。好景不长,死了的老公带着一个女人活着回来了,还想夺走孩子抚养权。长子我爹死...
新的地球,不一样的21世纪,看似出生在普通家庭的平凡女孩,本以为会无忧无虑平安渡过一生,不料自己的命运早已被写下,等待她的将是一个又一个的传奇前世的因果,注定会改变来世的人生如果您喜欢四世浮生,别忘记分享给朋友...
星铁世界观但是架空原作无女主水泥封心后期类尸王雌雄分身必定不断更一颗不存在于剧情主线中被星核入侵的武道世界,情怀开书希望谅解星铁剧情开始的前几十年,原创剧情,非爽文,非后宫,100章左右正式开始剧情打算写百万字...
双重生逆袭复仇追妻不复合男二上位上一世,我放弃一切只要爱情,落得惨死收场。这一世,我的恋爱脑清醒了,只想专心搞钱,痛快离婚。结果渣夫开始追妻火葬场了,老婆我错了,再给我一次机会好吗?儿时青梅在楼下疯狂表白小泱,嫁给我,你想要的我全都有。就连路边捡到的小狼狗都对我湿身诱惑,姐姐,难道你不想我吗?最过分的还是人间佛子厉南驰,将我狠狠抵在墙角,时泱,招惹了我,你敢不负责?...
神君大人求勾搭简介emspemsp关于神君大人求勾搭叶冬大大全新力作!欢喜冤家互怼酒宴夫夫爆笑上线!...